Säg en grönsak.

Bloggosfären som jag vet finns där - jag behöver din hjälp. Jag var och handlade igår och skulle köpa grönsaker. Problemet är att jag inte kan fler grönsaker än sallad, tomat och sparris. Jag vill äta mer grönsaker. Tjocka grönsaker? Jag skulle vilja ha rätter som är helt SPÄCKADE med grönt! Men vad ska jag ta, typ... aubergine??? Känner du till mat med grönsaker i? Snälla, dela med dig.