Pizza utan botten.

Gjorde en fruktansvärt god böngratäng härom dagen, den smakade som flytande pizza. RECEPT:

1 burk svarta bönor
1 burk skalade tomater
1 lök
2 vitlöksklyftor
Chilipulver
Paprikapulver
Oregano
Salt
1 grönsaksbuljongtärning
En goud riven ekologisk ost, 30 % fett

Hacka och fräs löken. He ner tomaterna, buljong och kryddor och råka även ha i bönorna, fastän de skulle vändas ner sist. Låt "koka ihop". Tomaterna kan du knosa till lite mindre bitar. Blanda i lite av den rivna osten i denna röra. Häll sedan allt i en ugnsfast form, obs det här är mat för tre så en mindre form. Häll över all resterande ost och ställ i ugnen i 15 minuter på 225 grader.

VA? Det blev ju jättegott!

Kommentarer